|
Pizza Met Kastanje -champignons
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 verpakkingen huistraiteur verse pizza margherita ( a 2 stuks, 510 gram ),
1 pot gesneden bladspinazie ( 330 gram hak ),
1 bakje kastanjechampignons ( 250 gram ),
1 ui,
2 eetlepels olijfolie,
1 bakje verse roomkaas met kruiden ( 125 gram ),
versgemalen peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Oven voorverwarmen op 200 C of gasovenstand 4. Pizza′s op bakplaten leggen. Spinazie laten uitlekken en vocht er goed uitdrukken. Kastanjechampignons schoonborstelen en in reepjes snijden. Ui pellen en snipperen. In koekenpan olijfolie verhitten. Ui en kastanjechampignons ca 5 minuten op hoog vuur bakken en vocht laten verdampen. Mengsel over pizza′s verdelen. Spinazie in kleine bergjes gelijkmatig over pizza′s verdelen. Op elk bergje spinazie 1 eetlepel roomkaas scheppen. Pizza′s bestrooien met peper en volgens gebruiksaanwijzing bakken.
bereidingstijd ca 25 minuten.
bevat per persoon 710 calorieen.
|
|
|